– Ao longo dos tempos, viveram no Orvalho pessoas notáveis. Entre as quais, três irmãos sacerdotes, descendentes afastados do Capitão João Antão, Cavaleiro da Ordem de Cristo, Familiar do Santo Oficio e Fidalgo da Casa Real. Supõe-se que, por temer o governo Espanhol no reinado dos Filipes, o Capitão João Antão se veio fixar no lugar de Brejo de Baixo. Estes três padres seus descendentes, chamavam-se José Vaz de Azevedo, Manuel Vaz de Azevedo e Bartolomeu Vaz de Azevedo.
O Padre Manuel foi beneficiado na Igreja de São Bartolomeu de Vila Viçosa, foi professor na Ordem Militar de São Bento de Aviz em 1718, e exerceu o cargo de Comissário do Santo Oficio. Faleceu em Jeromenta. Era muito culto e tido como pessoa de grande virtude. O Padre José, o mais velho dos três irmãos, foi Jesuíta e Reitor do Colégio do Espírito Santo em Évora. Por ocasião da expulsão dos Jesuítas foi para Roma, onde acabou por falecer. O mais novo, Padre Bartolomeu, foi vigário da Igreja da antiga vila das Sarzedas e prior em Cambas.
Esta família Vaz de Azevedo, que através dos anos crescera socialmente, teve muitos filhos ilegítimos. Impuseram-se pelas virtudes, mas também pelos seus defeitos, mas foram a sua cultura e riqueza que ditaram a sua ascensão social. No último século, a geração que mais marcou o nome da família, foi a que descendeu de Domingos Vaz de Azevedo. Tiveram oito filhos, três deles sacerdotes.
Outra pessoa notável nesta Freguesia foi Fabião Francisco Leite Guedelha, sogro do Visconde de Tinalhas, que se tornou memorável pelo grande roubo que lhe fizeram. Como era um proprietário abastado, poupado e bom administrador, conseguira juntar muito dinheiro e a fama correu longe... Num serão de Outubro de 1838, apresentou-se em Orvalho uma quadrilha de quarenta e seis ladrões a cavalo. Invadiram a casa de Fabião Francisco, que vivia só com uma criada, e roubaram-lhe todo o dinheiro, num assalto que ficou para a história como um dos mais volumosos de toda a região. |